พิลชาร์ดกระป๋องในน้ำมัน

โรงงานขั้นสูงและการจัดหาที่ยั่งยืน

ความเชี่ยวชาญที่จัดตั้งขึ้น: ในฐานะโรงบรรจุกระป๋องรุ่นที่สาม-ที่มีประสบการณ์มากกว่า 50 ปี โรงงานของเราตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรมชายฝั่งทะเล- ห่างจากท่าเรือประมงหลักๆ เพียง 10 กม. ความใกล้ชิดนี้ช่วยลดระยะเวลาในการขนส่งที่ยาวนาน ทำให้มั่นใจได้ว่าเราได้รับผลสดภายใน 4 ชั่วโมงนับจากที่จับได้ โรงงานของเรามีสายการผลิตขั้นสูง 12 สายการผลิต ซึ่งสามารถจัดการอาหารทะเลได้ 500 ตันต่อเดือน ขณะเดียวกันก็รักษาการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

มาตรฐานการจัดหาที่ยั่งยืน: เราเป็นพันธมิตรกับเรือประมงที่ผ่านการรับรองเท่านั้น เรือเหล่านี้ใช้อวนล้อม-ที่ช่วยลดการจับสัตว์น้ำพลอยได้ เพื่อปกป้องระบบนิเวศทางทะเล ก่อนขนถ่าย ลูกพีชทุกชุดจะได้รับการตรวจสอบความสด (ผ่านการตรวจสอบอุณหภูมิและการประเมินทางประสาทสัมผัส) โดย-ทีมงานคุณภาพในสถานที่ของเรา- ยอมรับเฉพาะผลที่มีไขมัน 80%+ และความยาว 15 ซม.+ ตามมาตรฐานของเราเท่านั้น

ผู้ใช้-Centric Assurance: ห่วงโซ่อุปทานโดยตรงและยั่งยืนนี้หมายความว่าคุณจะได้รับพิลชาร์ดที่คงกรดไขมันโอเมก้า-3 ตามธรรมชาติไว้มากกว่า และมีเนื้อสัมผัสที่หวานและแน่นยิ่งขึ้น ต่างจาก-แบรนด์ที่ผลิตจำนวนมากที่ใช้ปลาแช่แข็ง วิธีการ-ที่สดใหม่ของเราช่วยลดรสชาติ "การเผาในช่องแช่แข็ง" โดยส่งมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับร้านอาหารถึงโต๊ะของคุณ

การประมวลผลแบบช่างฝีมือและการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

ขั้นตอนงานฝีมือที่แม่นยำ: หลังจากการคัดแยก พิลชาร์ดจะต้องเอาเครื่องในออกด้วยมือ- (ไม่มีการขูดด้วยกลไก ซึ่งทำลายเนื้อ) และแช่น้ำเกลือเป็นเวลา 3- นาทีเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นจึงค่อย-เคี่ยวในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์-สกัดพิเศษ-เย็น (ที่มาจากฟาร์มของครอบครัวชาวสเปน) ที่อุณหภูมิ 65 องศาเป็นเวลา 45 นาที-กระบวนการที่อุณหภูมิต่ำนี้จะช่วยรักษาเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลในขณะที่ยังคงรสชาติของน้ำมันที่เข้มข้น แต่ละกระป๋องบรรจุด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติที่รับประกันการแบ่งส่วนอย่างสม่ำเสมอ (3-5 พิลชาร์ดทั้งหมดต่อกระป๋อง 125 กรัม)

การรับรองคุณภาพที่เข้มงวด: โรงงานของเราได้รับการรับรอง HACCP, ISO 22000 และ FDA ทุกขั้นตอนการผลิตได้รับการตรวจสอบโดยจุดตรวจสอบคุณภาพสายการผลิต 16 ใน- ได้แก่ เครื่องตรวจจับโลหะสแกนหาสิ่งปนเปื้อน ผู้ทดสอบ pH ตรวจสอบความสดของน้ำมัน และเครื่องซีลสูญญากาศได้รับการสอบเทียบทุกวันเพื่อป้องกันการเน่าเสีย หลัง-การผลิต 5% ของแต่ละชุดจะถูกสุ่มเลือกสำหรับการทดสอบ-อายุการเก็บรักษา (เก็บไว้ที่ 30 องศาเป็นเวลา 6 เดือน) เพื่อรับรองรสชาติและความปลอดภัย

🔹 HACCP 🔹 ISO9001 🔹 ISO22000🔹 ใบรับรองสุขภาพ

ประโยชน์ของผู้ใช้: กระบวนการที่พิถีพิถันนี้รับประกันว่าไม่มีสารกันบูด สารเติมแต่ง หรือผงชูรสสังเคราะห์-เพียงส่วนผสมจากธรรมชาติที่บริสุทธิ์ กระป๋องปิดผนึกสุญญากาศ-ยังมีอายุการเก็บรักษา 36 เดือนโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ทำให้เป็นอาหารหลักในตู้กับข้าวที่เชื่อถือได้สำหรับครัวเรือนที่มีงานยุ่งหรือการเตรียมพร้อมในกรณีฉุกเฉิน

การผลิตที่ยั่งยืนและการตรวจสอบย้อนกลับ

แนวทางปฏิบัติในโรงงานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม-: โรงงานของเราใช้พลังงานแสงอาทิตย์ 30% เพื่อเดินสายการผลิต ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนได้ 180 ตันต่อปี นอกจากนี้เรายังลงทุนในระบบรีไซเคิลน้ำที่บำบัดและนำน้ำในกระบวนการผลิตกลับมาใช้ใหม่ 70% (สำหรับอุปกรณ์ทำความสะอาด ไม่ใช่การสัมผัสกับอาหาร) แม้แต่กระป๋องของเราก็ทำจากอะลูมิเนียมรีไซเคิลได้ 100% พร้อมด้วยแผ่นรองที่ปลอดสาร BPA- เพื่อรับรองความปลอดภัยของอาหาร

การตรวจสอบย้อนกลับแบบแบตช์เต็มรูปแบบ: ทุกกระป๋องมีรหัส 12- หลักที่ไม่ซ้ำกัน (พิมพ์อยู่ด้านล่าง) ซึ่งคุณสามารถป้อนบนเว็บไซต์ของเราได้ รหัสนี้เปิดเผยชื่อเรือประมง วันที่จับ หมายเลขชุดน้ำมันมะกอก และสายการผลิต เพื่อให้คุณสามารถติดตามผลิตภัณฑ์ของคุณจากมหาสมุทรไปยังชั้นวางได้ ทีมบริการลูกค้าของเรายังให้การเข้าถึงรายงานการทดสอบแบทช์ (เช่น การวิเคราะห์โลหะหนัก) ได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันเมื่อมีการร้องขอ

ความน่าเชื่อถือและผลกระทบของผู้ใช้: โดยการเลือกกระป๋องของเรา คุณกำลังสนับสนุนโรงงานที่ให้ความสำคัญกับทั้งคุณภาพและโลก คุณลักษณะการตรวจสอบย้อนกลับขจัดข้อกังวลเรื่อง "การล้างสีเขียว" ในขณะที่-แนวทางปฏิบัติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมหมายความว่าการซื้อของคุณมีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์น้อยลง- ทำให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารทะเลแสนอร่อยที่ปราศจากความผิด-

ป้ายกำกับยอดนิยม: พิลชาร์ดกระป๋องในน้ำมัน ประเทศจีน พิลชาร์ดกระป๋องในน้ำมันผู้ผลิต ซัพพลายเออร์ โรงงาน