ทำไมถึงเลือกพวกเรา

ตลาดการผลิต

จากราคาที่มีการแข่งขันสูง ระบบควบคุมคุณภาพสูง การจัดส่งตรงเวลา และบริการหลังการขายที่ดี เราจึงส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตและผู้ค้าส่งในยุโรป แอฟริกา และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ทีมงานมืออาชีพ

เรามีทีมงานมืออาชีพทั้งฝ่ายวิจัยและพัฒนา ฝ่ายผลิต ฝ่ายขาย และฝ่ายบริการ ทีมงานเหล่านี้สามารถรับประกันการดำเนินงานของบริษัทได้อย่างราบรื่น พร้อมทั้งส่งเสริมการพัฒนาและนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง

ใบรับรองของเรา

เราได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP และได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL เป็นต้น

ข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์

โรงงานของเราตั้งอยู่ใกล้ท่าเรือ ซึ่งทำให้การขนส่งสะดวกมากขึ้นและมีต้นทุนที่สามารถแข่งขันได้มากขึ้น

ผลไม้กระป๋องคืออะไร

 

ผลไม้กระป๋องหมายถึงผลไม้ที่ผ่านการแปรรูป ปรุงสุก และบรรจุในกระป๋อง กระบวนการบรรจุกระป๋องเกี่ยวข้องกับการฆ่าเชื้อผลไม้และปิดผนึกในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการไว้เป็นเวลานาน ผลไม้กระป๋องสะดวกในการจัดเก็บและขนส่ง และสามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี ไม่ว่าจะมีผลไม้สดในฤดูกาลใดก็ตาม

ประโยชน์ของผลไม้กระป๋อง
 

กรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในผลไม้กระป๋องสามารถกระตุ้นการหลั่งของต่อมย่อยอาหาร ซึ่งมีประโยชน์ในการเพิ่มความอยากอาหาร ช่วยในการย่อยและการดูดซึม ดับกระหายและคลายความร้อนในฤดูร้อน

 

ผลไม้กระป๋องมีสารอะมิกดาลินที่มีรสขม ซึ่งสามารถเพิ่มความชุ่มชื้นให้ปอด บรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ และรักษาอาการไอทุกประเภท

 

ผลและใบลูกพลับในกระป๋องสามารถยับยั้งเชื้อไวรัสไข้หวัดใหญ่ได้ และสามารถรับประทานได้บ่อยครั้งเพื่อป้องกันหวัดและไข้หวัดใหญ่

 

ลูกพลับกระป๋องมีฤทธิ์ในการระบายความร้อนและลดชี่ ปรับสมดุลกระเพาะอาหารและลดฤทธิ์ต้าน จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีในการหยุดอาการอาเจียนและรักษาอาการอาเจียนและอาการอาเจียนทุกประเภท

ทำไมผลไม้กระป๋องจึงสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน
 

ผลไม้กระป๋องสามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องใส่สารกันบูด ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเป็นเพราะกระบวนการผลิตที่ใช้สูญญากาศ ปิดผนึก และฆ่าเชื้อ ขั้นตอนสำคัญประการหนึ่งในการบรรจุกระป๋องคือการบรรจุอาหารลงในกระป๋องแล้วจึงระบายอากาศเพื่อสร้างสุญญากาศภายในภาชนะ สภาพแวดล้อมที่ไม่มีออกซิเจนนี้เป็นอันตรายต่อจุลินทรีย์ส่วนใหญ่เนื่องจากจุลินทรีย์ต้องการออกซิเจนเพื่อขยายพันธุ์ ซึ่งจะช่วยหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อรา เช่น ภายในกระป๋อง จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารได้


ขั้นตอนต่อไปคือการปิดผนึก เมื่ออากาศถูกดูดออกจากกระป๋องแล้ว ให้ปิดฝากระป๋องทันที ขั้นตอนนี้มีความสำคัญมาก เพราะจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าสภาพแวดล้อมภายในกระป๋องจะถูกแยกออกจากโลกภายนอก และป้องกันการบุกรุกของแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ นอกจากนี้ กระป๋องที่ปิดผนึกสนิทจะถูกนำไปอบด้วยความร้อนและแรงดันสูงเพื่อฆ่าเชื้ออย่างสมบูรณ์ กระบวนการนี้จะฆ่าจุลินทรีย์ที่อาจรอดชีวิตได้ จึงมั่นใจได้ว่าอาหารภายในกระป๋องจะยังคงสดอยู่เป็นเวลานานแม้จะไม่มีสารกันบูดก็ตาม


ผลไม้กระป๋องยังได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงการเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ด้วย โดยทั่วไป กระป๋องมักทำจากวัสดุ เช่น โลหะหรือแก้ว ซึ่งมีคุณสมบัติในการกั้นอากาศและแสงได้ดี จึงป้องกันอาหารภายในกระป๋องจากสภาพแวดล้อมภายนอกได้ดียิ่งขึ้น

Mandarin Oranges in Light Syrup
ผลไม้กระป๋องมีรสชาติอะไรบ้าง

 

ลูกพีชเหลืองกระป๋องถือเป็นผลไม้กระป๋องที่ดีที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัย มีสีทอง เนื้อแน่น และรสชาติละมุน ลูกพีชเหลืองแต่ละลูกได้รับการคัดสรรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่าสุกพอดีและมีรสหวานกำลังดี เมื่อคุณเปิดกระป๋อง กลิ่นหอมอันเข้มข้นของลูกพีชเหลืองจะลอยมาแตะจมูก ทำให้คุณอยากอาหารมากขึ้น คุณสมบัติของลูกพีชเหลืองกระป๋องคือมีรสหวานแต่ไม่มัน ทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ไม่ว่าจะกินโดยตรงหรือทานคู่กับของหวานอื่นๆ นอกจากนี้ ลูกพีชเหลืองกระป๋องยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและไฟเบอร์ซึ่งดีต่อสุขภาพ

 

องุ่นกระป๋องเป็นผลไม้กระป๋องอีกชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภค มักทำจากองุ่นเขียวที่ไม่มีเมล็ด ซึ่งช่วยรักษาความสดดั้งเดิมขององุ่นไว้ได้ องุ่นกระป๋องมีรสชาติที่สดชื่น หวานอมเปรี้ยว เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคในช่วงฤดูร้อนและให้ความรู้สึกเย็นสบาย นอกจากนี้ องุ่นกระป๋องยังเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

 

สับปะรดกระป๋องเป็นผลไม้กระป๋องอีกชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคกัน สับปะรดกระป๋องทำมาจากสับปะรดสดและยังคงรสชาติเฉพาะตัวของสับปะรดเอาไว้ สับปะรดกระป๋องมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อฉ่ำ อุดมไปด้วยวิตามินซีและเอนไซม์จากสับปะรดซึ่งมีประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร สับปะรดกระป๋องสามารถรับประทานได้โดยตรงหรือใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหาร

 
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการไขข้อข้องใจเกี่ยวกับความเข้าใจผิด 4 ประการเกี่ยวกับการกินผลไม้กระป๋อง
ความเชื่อที่ 1: “อาหารกระป๋องมีสารกันบูดจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ แล้วจะเก็บได้นานถึงหนึ่งปีครึ่งโดยไม่เสียได้อย่างไร”

ความจริง: เหตุผลที่อาหารกระป๋องสามารถเก็บรักษาไว้ได้นานโดยไม่เสื่อมสภาพนั้นเป็นเพราะภาชนะที่ปิดสนิทและการฆ่าเชื้ออย่างเข้มงวดซึ่งไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสารกันบูด เหตุผลเบื้องหลังการบรรจุกระป๋องนั้นง่ายมาก: ขั้นแรกวัตถุดิบจะถูกทำให้ร้อนอย่างเต็มที่เพื่อฆ่าจุลินทรีย์ทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน กระป๋องบรรจุภัณฑ์จะถูกทำให้ร้อนและฆ่าเชื้ออย่างเต็มที่ จากนั้นบรรจุอาหารที่ผ่านการฆ่าเชื้อลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกในขณะที่ยังร้อนอยู่ ในที่สุด จะถูกทำให้ร้อนอีกครั้งและฆ่าเชื้อ จากนั้นจึงทำให้เย็นลง อากาศภายในช่องว่างด้านบนของภาชนะจะหดตัวลงและสร้างแรงดันลบ ซึ่งทำให้ไม่สามารถเปิดขวดที่ปิดสนิทได้ และแบคทีเรียไม่สามารถเข้าไปภายนอกได้ หลังจากกระบวนการเหล่านี้ อาหารจะไม่เน่าเสียโดยธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องเติมสารกันบูดใดๆ ตามที่ Hao Yu เลขาธิการคณะกรรมการเทคนิคมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารของจีนกล่าวไว้ว่า “อาหารกระป๋องมีสารกันบูด” จริงๆ แล้วเป็นอคติต่ออาหารกระป๋อง และทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิด

ความเข้าใจผิด #2: "อาหารกระป๋องทำมาจากเศษผัก"

ข้อเท็จจริง: ในความเป็นจริงแล้ว สินค้ากระป๋องทำมาจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและดูดี ตัวอย่างเช่น ผลไม้กระป๋องส่วนใหญ่บรรจุในขวดแก้วหรือบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นโปร่งใส ทำให้คุณสามารถมองเห็นส้ม พีชเหลือง มะยม สับปะรด และอื่นๆ ที่สวยงามและสมบูรณ์ได้โดยตรง สำหรับ "เนื้อหา" ที่มองไม่เห็นในสินค้ากระป๋อง หากคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้เป็นที่น่าสงสัย คุณภาพของสินค้าในแต่ละล็อตอาจได้รับผลกระทบ และผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่จะเสี่ยงกับเรื่องนี้ สุดท้าย จีนเป็นผู้ผลิตอาหารกระป๋องรายใหญ่ของโลก และผลิตภัณฑ์จำนวนมากของจีนถูกส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ ทั่วโลก โดยมีปริมาณการส่งออก 3 ล้านตัน ประเทศเหล่านี้มีความเข้มงวดเป็นพิเศษในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหาร ความจริงที่ว่าสินค้ากระป๋องของจีนได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดต่างประเทศสามารถยืนยันคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของสินค้ากระป๋องได้

ความเชื่อที่ 3: “อาหารกระป๋องเป็นเพียงอาหารสำเร็จรูป ไม่ต่างอะไรกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เพราะช่วยบรรเทาความหิวเท่านั้น และไม่มีคุณค่าทางโภชนาการใดๆ”

ข้อเท็จจริง: อาหารกระป๋องมีขั้นตอนการแปรรูปที่ง่ายมาก ซึ่งโดยปกติแล้วต้องการเพียงการให้ความร้อนเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น อุณหภูมิในการให้ความร้อนที่ใช้ในการทำอาหารกระป๋องนั้นไม่สูงเกินไป บางครั้งอาจต่ำกว่าอุณหภูมิที่ใช้ในการปรุงอาหารที่บ้าน ดังนั้น ในระดับหนึ่ง การสูญเสียสารอาหารจากการบรรจุกระป๋องจึงน้อยกว่าการปรุงอาหารที่บ้าน โดยทั่วไป การใช้การพาสเจอร์ไรซ์ อุณหภูมิในการแปรรูปเนื้อสัตว์กระป๋อง อาหารทะเลกระป๋อง และปลากระป๋องจะไม่เกิน 120 องศา อุณหภูมิในการแปรรูปผักและผลไม้กระป๋องจะไม่เกิน 100 องศา ในขณะที่อุณหภูมิในการปรุงอาหารที่บ้านของเราในแต่ละวันจะเกิน 200 องศาได้อย่างง่ายดาย

ความเชื่อที่ 4: “อาหารกระป๋องไม่ว่าจะปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการเพียงใด ตราบใดที่ผ่านการแปรรูปก็จะไม่สดเสมอ!”

ข้อเท็จจริง: ประการแรก ส่วนผสมที่ใช้ในอาหารกระป๋องนั้นสดใหม่ เพื่อให้ได้ต้นทุนที่ต่ำลงและมีรสชาติที่ดีขึ้น ผู้ผลิตอาหารกระป๋องจึงเลือกส่วนผสมที่สดใหม่ที่สุดในฤดูกาลที่เหมาะสมที่สุด ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อประหยัดต้นทุน ผู้ผลิตอาหารกระป๋องทั่วไปจึงมีฐานวัตถุดิบของตนเองและสร้างสายการผลิตที่ใกล้กับฐานวัตถุดิบเหล่านี้มากที่สุด ด้วยวิธีนี้ จึงเทียบเท่ากับการผลิตอาหารจากสวนหลังบ้านของตนเองแบบ "พร้อมรับประทาน" ซึ่งช่วยลดขั้นตอนตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การขนส่ง ไปจนถึงการแปรรูปได้อย่างมาก

Canned Yellow Peach 2.5KG

ประเภทของผลไม้กระป๋อง

 

ผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อมเข้มข้น
น้ำเชื่อมเข้มข้นประกอบด้วยน้ำ น้ำเชื่อมข้าวโพด และน้ำตาล และมีแคลอรีมากที่สุดในสามอย่างนี้ น้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่เป็นอันตรายมากที่สุดในอาหารบรรจุหีบห่อ พีชหั่นบาง ๆ กระป๋องละ 15-1/4 ออนซ์ มีผลไม้ประมาณ 10 ออนซ์และน้ำเชื่อม 2/3 ถ้วย ซึ่งเพิ่มแคลอรีประมาณ 200 แคลอรี พีชครึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรตสูงถึง 25 กรัมและน้ำตาล 21 กรัม ทำให้เป็นของหวานที่อร่อยมากกว่าอาหารว่าง

 

ผลไม้กระป๋องในน้ำเชื่อมอ่อน
น้ำเชื่อมไลท์ทำมาจากน้ำและน้ำตาล กระป๋องขนาด 10 ออนซ์ที่มีน้ำเชื่อมไลท์จะมีปริมาณพีชประมาณเท่ากัน (10 ออนซ์) และน้ำเชื่อมประมาณครึ่งถ้วยเล็กน้อย ซึ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่ประมาณ 85 แคลอรี่ น้ำเชื่อมครึ่งถ้วยมีคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมและน้ำตาล 13 กรัม


ผลไม้กระป๋องในน้ำผลไม้
ผลไม้บรรจุน้ำผลไม้จะบรรจุในน้ำผลไม้เข้มข้นที่เจือจางด้วยน้ำ พีชบรรจุน้ำผลไม้กระป๋องขนาด 1 ออนซ์มีปริมาณผลไม้ใกล้เคียงกันและน้ำผลไม้ประมาณ 1/2 ถ้วยตวงโดยมีแคลอรี่เพิ่มขึ้นเพียง 60 แคลอรี่ พีชบรรจุครึ่งถ้วยตวงมีคาร์โบไฮเดรต 14 กรัมและน้ำตาล 13 กรัม

ขั้นตอนการแปรรูปผลไม้กระป๋อง

 

 

ซื้อผลไม้:เลือกซื้อผลไม้สดจากสวนผลไม้หรือตลาดขายส่งผลไม้ เลือกผลไม้ที่ผลสมบูรณ์ ปราศจากแมลง โรค และไม่เน่าเสีย

 

การล้างผลไม้:ล้างผลไม้ที่ซื้อมาเพื่อขจัดสิ่งสกปรกบนผิว

 

การลอกและกำจัดแกน:ปอกเปลือกผลไม้และเอาไส้ออกแล้วเก็บเนื้อไว้

 

การตัด:หั่นผลไม้ที่ปอกเปลือกและเอาแกนออกให้เป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน

 

การอบด้วยความร้อน:นำชิ้นผลไม้ไปแช่ในน้ำร้อนเพื่อให้ความร้อนเพื่อกำจัดแบคทีเรียในผลไม้

 

การเตรียมน้ำเชื่อม:ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำแล้วนำไปอุ่นเพื่อเตรียมน้ำเชื่อม

 

การผสมเนื้อผลไม้และน้ำเชื่อม:ผสมชิ้นผลไม้ที่ผ่านการให้ความร้อนกับน้ำเชื่อมจนเนื้อผลไม้จมอยู่ในน้ำเชื่อมทั้งหมด

 

การบรรจุกระป๋อง:ผลไม้รวมและน้ำเชื่อมถูกบรรจุลงในกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกกระป๋องในเวลาเดียวกัน

 

การฆ่าเชื้อ:ผลไม้กระป๋องได้รับการฆ่าเชื้อเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและเพื่อความปลอดภัยของอาหาร

 

การระบายความร้อน:กระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วจะถูกทำให้เย็นลงโดยธรรมชาติเพื่อลดอุณหภูมิลงเหลืออุณหภูมิห้อง

 

การบรรจุและการติดฉลาก:กระป๋องที่เย็นแล้วจะถูกบรรจุทับและติดฉลากสำหรับการจัดเก็บและการขาย

 

การตรวจสอบและควบคุมคุณภาพ:ดำเนินการตรวจสอบคุณภาพของบรรจุภัณฑ์อาหารกระป๋องเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขภาพและข้อกำหนดด้านคุณภาพ

 

การจัดเก็บและการจัดจำหน่าย:จัดเก็บอาหารกระป๋องภายใต้การตรวจสอบคุณภาพที่มีคุณภาพภายใต้สภาพอุณหภูมิที่เหมาะสมเพื่อการจัดจำหน่ายแก่ผู้ขายและผู้บริโภค

ข้อควรระวังในการแปรรูปผลไม้กระป๋อง
 

ผลไม้ควรได้รับการแปรรูปในสภาพสดเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเอาไว้

 

ควรปรับสัดส่วนน้ำตาลที่เติมให้เหมาะสมตามชนิดของผลไม้และรสชาติเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

 

การอบด้วยความร้อนควรควบคุมด้วยอุณหภูมิและเวลาเพื่อให้เกิดการปราศจากเชื้อและการเก็บรักษา

 

บรรจุภัณฑ์ของอาหารกระป๋องควรเลือกใช้วัสดุที่ตรงตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและข้อกำหนดการถนอมอาหารเพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์

 

ในการตรวจสอบคุณภาพของอาหารกระป๋อง จะต้องใส่ใจกับลักษณะที่ปรากฏ กลิ่น รสชาติ และด้านอื่นๆ เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยและข้อกำหนดด้านความปลอดภัย

Fruit Cocktail in Heavy Syrup
 
ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้กระป๋อง
 

พวกมันเป็นมิตรกับงบประมาณ
ผลไม้กระป๋องมักจะมีราคาถูกกว่าผลไม้สด ทำให้เป็นทางเลือกที่คุ้มค่ากว่าสำหรับผู้ที่มีงบประมาณจำกัด นอกจากนี้ เนื่องจากผลไม้กระป๋องสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเน่าเสียและเหลือทิ้ง การเลือกซื้อผลไม้กระป๋องจากแบรนด์ดังแทนที่จะซื้อจากแบรนด์ดังราคาแพงกว่าเป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากขึ้น

 
 

พวกมันถูกเก็บรักษาไว้เมื่อสุกเต็มที่
คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้กระป๋องจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่แล้วจึงบรรจุกระป๋องภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง วิธีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลไม้จะคงคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติสูงสุดไว้ได้ทุกครั้งที่คุณพร้อมรับประทาน LeBlanc ยืนยันว่า "เนื่องจากผลไม้บรรจุหีบห่อในช่วงที่สดที่สุด คุณจึงสามารถรับประทานพีชฤดูร้อนที่ฉ่ำน้ำเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี!"

 
 

มันเต็มไปด้วยสารอาหาร
ผลไม้กระป๋องเป็นแหล่งของสารอาหารที่จำเป็น เช่น ไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุ เช่นเดียวกับผลไม้สดและแช่แข็ง จากการตรวจสอบโดยครอบคลุมในปี 2019 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร International Journal of Food Sciences and Nutrition พบว่าผลไม้และผักช่วยเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของเราและช่วยลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคมะเร็ง
LeBlanc ชี้ให้เห็นถึงบทวิจารณ์ล่าสุดในปี 2020 ที่ตีพิมพ์ใน Nutrients ซึ่งแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มปริมาณการบริโภคผักและผลไม้ (รวมถึงผลไม้กระป๋อง) อาจส่งเสริมสุขภาพจิตที่ดีขึ้น การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภคผักและผลไม้ในปริมาณมากอาจส่งเสริมให้มองโลกในแง่ดีมากขึ้น เครียดน้อยลง และมีอาการซึมเศร้าน้อยลง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากการศึกษาในบทวิจารณ์นี้ใช้วิธีการที่แตกต่างกัน การเปรียบเทียบผลลัพธ์จึงไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อช่วยชี้แจงความสัมพันธ์ดังกล่าว

 
 

มันสะดวกสบาย
ผลไม้กระป๋องช่วยประหยัดเวลาได้มาก เพราะแทบไม่มีงานเตรียมการใดๆ เลย
LeBlanc ชี้ให้เห็นว่า "แนวทางด้านโภชนาการฉบับปัจจุบันสำหรับชาวอเมริกันแนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานผลไม้ 1½ ถึง 2 ถ้วยต่อวัน แต่ชาวอเมริกันเพียง 1 ใน 10 เท่านั้นที่รับประทานผลไม้และผักเพียงพอ ผลไม้กระป๋องช่วยให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากผลไม้เหล่านี้หั่นมาแล้วและพร้อมรับประทาน จึงช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของคุณในการล้าง ปอก และสับ"
ซึ่งทำให้อาหารกระป๋องเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้สูงอายุ ผู้ที่มีความคล่องตัวจำกัด ผู้ที่ขาดสิ่งอำนวยความสะดวกในครัว และผู้ประกอบอาชีพที่ยุ่งและมีเวลาจำกัด

 

เคล็ดลับในการรวมผลไม้กระป๋องไว้ในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

 

 

ผลไม้กระป๋องสามารถเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพได้อย่างแน่นอน แต่มีบางสิ่งที่คุณควรคำนึงถึง ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับวิธีนำผลไม้กระป๋องเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ:

 

เลือกผลไม้ในน้ำหรือน้ำผลไม้ธรรมชาติ:เลือกผลไม้กระป๋องในน้ำหรือน้ำผลไม้แทนน้ำเชื่อมที่เติมน้ำตาลเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติมลงไป ต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมในการเลือกอาหารกระป๋องหรือไม่ อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์ของเรา

 

อย่าละเลยแบรนด์ร้านค้า:คนส่วนใหญ่มักเข้าใจผิดว่าสินค้าแบรนด์เนมมีคุณภาพต่ำกว่าสินค้าแบรนด์เนม อย่างไรก็ตาม ความจริงแล้วไม่ใช่เช่นนั้นเลย ในความเป็นจริง บริษัทต่างๆ เช่น Pacific Coast Producers ซึ่งเป็นผู้จัดหาสินค้าแบรนด์เนม มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดในอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Pacific Coast Producers ภูมิใจที่มะเขือเทศของพวกเขาถูกเก็บเกี่ยวจากต้นและบรรจุกระป๋องในเวลาไม่ถึงห้าชั่วโมง ร้านขายของชำทั่วประเทศมีสินค้ากระป๋องราคาไม่แพง ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับผลไม้และผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยไม่ต้องเสียเงินมาก

 

เพิ่มผลไม้กระป๋องลงในสูตรอาหารของคุณ:โดยปกติแล้วคุณใช้ผลไม้สดในสมูทตี้ สลัด ของหวาน และพาร์เฟ่ต์หรือไม่? คุณสามารถเปลี่ยนมาใช้ผลไม้กระป๋องเพื่อประหยัดเงิน เวลา และงานเตรียมอาหารได้ นอกจากนี้ เรายังชอบใช้ผลไม้กระป๋องในสูตรอาหาร เช่น ค็อบเบลอร์พีชง่ายๆ และสลัดกะหล่ำปลี เต้าหู้ และถั่วแระญี่ปุ่น

ข้อควรระวังในการซื้อผลไม้กระป๋อง

 

เมื่อซื้อผลไม้กระป๋อง ขั้นแรกให้สังเกตว่าบรรจุภัณฑ์ภายนอกนั้นเรียบร้อยและสะอาด มีลายมือเขียนที่ชัดเจน ประการที่สอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีอายุการเก็บรักษา และบนฉลากอาหารมีการติดชื่อบริษัท ชื่อโรงงาน ที่อยู่โรงงาน รายชื่อส่วนผสม เนื้อหาสุทธิ เนื้อหาของของแข็ง หมายเลขมาตรฐาน เกรดคุณภาพ ฯลฯ ไว้หรือไม่

 

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในขวดแก้ว ให้สังเกตว่าเนื้อหาภายในสมบูรณ์หรือไม่ และมีสิ่งแปลกปลอมหรือไม่ ผลไม้กระป๋องบางชนิดระหว่างกระบวนการหรือระหว่างการจัดเก็บและขนส่ง มักเกิดการเปลี่ยนสีและปัญหาด้านคุณภาพอื่นๆ ดังนั้น ควรดูสีของผลไม้ด้วยว่าเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือไม่ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุในกระป๋องโลหะ อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสนิมที่เกิดจากการกัดกร่อนที่ผนังด้านนอกหรือฝาของกระป๋องโลหะ

 

อย่าซื้อสินค้าที่มีการเปลี่ยนแปลงรูปร่างของบรรจุภัณฑ์ เมื่อผลไม้กระป๋องปนเปื้อนจุลินทรีย์และสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการ มักจะเกิดปรากฏการณ์ "ไขมันได้ยิน" นั่นคือปริมาตรของบรรจุภัณฑ์ภายนอกของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุกระป๋องโลหะ ในระหว่างการขนส่ง วัตถุจะชนกัน มักเกิดปรากฏการณ์การทรุดตัวของผนังด้านนอก ทำให้อากาศเข้าไปได้ง่าย ส่งผลให้เนื้อหาของผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหืนและเสื่อมสภาพ ซึ่งพบในสถานการณ์ข้างต้น ไม่สามารถบริโภคได้

 

ผู้บริโภคควรพยายามซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยบริษัททั่วไปหรือบริษัทขนาดใหญ่ในพื้นที่การผลิตหลักของผลิตภัณฑ์ในศูนย์การค้าที่มีชื่อเสียง ควรตรวจสอบวันที่ผลิต อายุการเก็บรักษา และตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์อย่างระมัดระวัง

 
โรงงานของเรา

บริษัท หนิงโป เคนาเล่ ฟู้ด จำกัด ตั้งอยู่ในเมืองหนิงโป ประเทศจีน ซึ่งเป็นหนึ่งในท่าเรือที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน ด้วยประสบการณ์มากมายในด้านอาหารกระป๋องและทรัพยากรวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ เราจะให้บริการคุณด้วยราคาที่สามารถแข่งขันได้มากขึ้นและคุณภาพที่เสถียรในตลาดของคุณ โรงงานของเราได้จัดทำระบบรับประกันคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารที่มีประสิทธิภาพ เราได้ผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP แล้ว นอกจากนี้ยังได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL เป็นต้น โรงงานของเราอยู่ใกล้กับท่าเรือมาก การขนส่งสะดวกมาก และต้นทุนก็มีการแข่งขันได้มากขึ้น เราทำธุรกิจกับแอฟริกา อเมริกาใต้ และตลาดอื่นๆ มาเป็นเวลานานมาก เรามุ่งหวังที่จะขยายธุรกิจเพิ่มเติมกับเพื่อนๆ ทั่วโลก เพื่อสร้างอนาคตที่สดใสบนพื้นฐานของผลประโยชน์ร่วมกัน เรายินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่านจากทุกที่เพื่อมาเยี่ยมชมบริษัทของเรา

productcate-600-397
productcate-600-397
คำถามที่พบบ่อย

ถาม: ผลไม้กระป๋องจำเป็นต้องแช่เย็นหรือไม่?

A: เมื่อเปิดกระป๋องแล้ว ควรเก็บผลไม้กระป๋องไว้ในตู้เย็น และรับประทานให้หมดภายในไม่กี่วัน ส่วนกระป๋องที่ยังไม่ได้เปิดไม่จำเป็นต้องแช่เย็น

ถาม: ผลไม้กระป๋องมีอายุการเก็บรักษาเท่าไร?

ตอบ: ผลไม้กระป๋องที่ยังไม่ได้เปิดสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้หลายเดือนถึงหนึ่งปี แต่ควรบริโภคให้เร็วที่สุดหลังจากเปิดแล้ว

ถาม: จะบอกได้อย่างไรว่าผลไม้กระป๋องเสีย?

A: ห้ามรับประทานหากกระป๋องบวม รั่วซึม หรือมีกลิ่นแปลกๆ ห้ามรับประทานผลไม้หากมีกลิ่น เปลี่ยนสี หรือมีเนื้อสัมผัสผิดปกติหลังเปิด

ถาม: ผลไม้กระป๋องมีสารกันบูดไหม?

A: ผลไม้กระป๋องส่วนใหญ่มีสารกันบูดเพื่อยืดอายุการเก็บรักษา แต่สารกันบูดสมัยใหม่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์หากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

ถาม: วิธีการเปิดผลไม้กระป๋อง?

A: ใช้ที่เปิดกระป๋องวางขอบกระป๋องไว้บนพื้นผิวแข็ง และตัดตามขอบอย่างระมัดระวัง

ถาม: ผลไม้กระป๋องทานได้โดยตรงไหม?

A: ใช่ ผลไม้กระป๋องมักจะปรุงสุกแล้วจึงพร้อมรับประทานได้ แต่โปรดสังเกตสิ่งแปลกปลอมหรือสัญญาณการเสื่อมสภาพ

ถาม: ผลไม้กระป๋องใช้ทำอาหารอะไรได้บ้าง?

ตอบ ผลไม้กระป๋องสามารถนำไปทำอาหารได้หลายประเภท เช่น สลัด ของหวาน พายผลไม้ เป็นต้น

ถาม: จะลดน้ำตาลในผลไม้กระป๋องได้อย่างไร?

ตอบ เลือกผลไม้กระป๋องที่มีฉลากระบุว่า “น้ำตาลต่ำ” หรือ “ไม่มีน้ำตาล” หรือล้างด้วยน้ำก่อนรับประทานเพื่อลดปริมาณน้ำตาล

ถาม: ผลไม้กระป๋องมีข้อดีเหนือกว่าผลไม้สดอย่างไรบ้าง?

ตอบ: ผลไม้กระป๋องจัดเก็บและพกพาสะดวก ไม่ต้องกังวลเรื่องเน่าเสีย และสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี

ถาม: จะเก็บรักษาผลไม้กระป๋องที่เหลือไว้ได้อย่างไร?

ก. เทผลไม้กระป๋องที่เหลือลงในภาชนะที่สะอาด ปิดฝาแล้วเก็บในตู้เย็น

ถาม: ผลไม้กระป๋องมีประเภทใดบ้าง?

ตอบ ผลไม้กระป๋องทั่วไปได้แก่ ลูกพีช สับปะรด ลูกแพร์ แอปเปิล องุ่น เชอร์รี่ เป็นต้น

ถาม: สารอาหารในผลไม้กระป๋องจะสูญเสียไปหรือเปล่า?

ตอบ แม้ว่าสารอาหารบางส่วนอาจสูญหายไปในระหว่างกระบวนการบรรจุกระป๋อง แต่ส่วนใหญ่ของวิตามินและแร่ธาตุยังคงอยู่ในผลไม้

ถาม: จะเพิ่มรสชาติให้กับผลไม้กระป๋องได้อย่างไร?

A: ผลไม้กระป๋องสามารถเพิ่มรสชาติได้โดยการเติมสารให้กลิ่น เช่น น้ำผึ้ง อบเชย วานิลลา เป็นต้น

ถาม: ผลไม้ในผลไม้กระป๋องย่อยง่ายไหม?

A: สำหรับคนส่วนใหญ่ ผลไม้กระป๋องย่อยง่าย แต่สำหรับบางคนอาจต้องใช้เวลานานกว่าในการปรับตัวให้เข้ากับใยอาหารในผลไม้

ถาม: สามารถใช้ผลไม้กระป๋องทำขนมหวานอะไรได้บ้าง?

ตอบ ผลไม้กระป๋องสามารถนำไปทำพายผลไม้ ไอศกรีมผลไม้ สลัดผลไม้ และของหวานอื่นๆ ได้

ถาม: เลือกผลไม้กระป๋องคุณภาพดีอย่างไร?

A: เลือกกระป๋องจากแบรนด์และผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง และตรวจสอบอายุการเก็บรักษาและสภาพการจัดเก็บของกระป๋องให้ดี

ถาม: ส่วนผสมอะไรที่สามารถจับคู่กับผลไม้กระป๋องได้บ้าง?

A: ผลไม้กระป๋องสามารถจับคู่กับโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต ไอศกรีม บิสกิต และส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำอาหารแสนอร่อยได้หลากหลาย

ถาม: จะกำจัดผลไม้กระป๋องที่เปิดแล้วแต่ไม่ได้กินอย่างไรให้ปลอดภัย?

A: เทผลไม้กระป๋องที่เหลือลงในภาชนะที่สะอาด ปิดฝาให้สนิทแล้วเก็บในตู้เย็น ควรรับประทานให้หมดภายในไม่กี่วันเพื่อให้มั่นใจว่าอาหารจะปลอดภัย

ถาม: ผลไม้กระป๋องสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หรือไม่?

ตอบ: ไม่แนะนำให้นำผลไม้กระป๋องมาใช้ซ้ำ เนื่องจากอาจส่งผลต่อการปิดผนึกและความปลอดภัยของกระป๋องได้

ถาม: ผลไม้กระป๋องสามารถอุ่นและรับประทานได้ไหม?

A: ได้ แต่โปรดระวังอย่าให้กระป๋องโดนไฟโดยตรงเพื่อหลีกเลี่ยงอันตราย ผลไม้กระป๋องสามารถเทลงในหม้อแล้วอุ่นเพื่อรับประทานได้

เราเป็นผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ผลไม้กระป๋องมืออาชีพในประเทศจีน ซึ่งมีความเชี่ยวชาญในการให้บริการ OEM และ ODM คุณภาพสูง เรายินดีต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นในการซื้อผลไม้กระป๋องที่กำหนดเองในราคาที่แข่งขันได้จากโรงงานของเรา

ส่งคำถาม