ปลาแมคเคอเรลหรือปลาทูน่าที่ดีต่อสุขภาพคืออะไร?

Apr 18, 2025

ฝากข้อความ

ข่าวประชาสัมพันธ์
ชื่อเรื่อง: ความอยากอาหารของแอฟริกาปลาทูกระป๋องในซอสมะเขือเทศเติบโตท่ามกลางความต้องการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและราคาไม่แพงที่เพิ่มขึ้น

 

อักกรา, กานา-เมษายน 2025 - เนื่องจากแอฟริกายังคงประสบกับการกลายเป็นเมืองอย่างรวดเร็วและการเติบโตของประชากรความต้องการที่มีคุณค่าทางโภชนาการแหล่งโปรตีนที่มีความเสถียรและราคาไม่แพง ในบรรดาดาวที่เพิ่มขึ้นเร็วที่สุดในภาคอาหารของภูมิภาคคือปลาแมคเคอเรลกระป๋องในซอสมะเขือเทศซึ่งได้กลายเป็นอาหารครัวทั่วตะวันตกและแอฟริกาตอนกลาง

 

จากข้อมูลเชิงลึกของตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ประเทศเช่นกานาไนจีเรียCôte d'Ivoire แคเมอรูนและแองโกลาได้เห็นการเติบโตของการบริโภคปลากระป๋องอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบเป็นรายปี ผสมกับซอสมะเขือเทศอร่อยผลิตภัณฑ์นี้ให้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพมะเขือเทศที่อุดมด้วยไลโคปีนและความสะดวกสบายทำให้เป็นทางเลือกสำหรับครัวเรือนหลายล้านครัวเรือน

 

“ ปลาแมคเคอเรลกระป๋องในซอสมะเขือเทศเป็นมากกว่าแค่มื้ออาหาร - เป็นแหล่งโภชนาการที่เหมาะสมซึ่งเหมาะกับวิถีชีวิตของครอบครัวแอฟริกาในปัจจุบัน” โฆษกของ Ningbo Kenale Co. , Ltd. หนึ่งในผู้ส่งออกคนสำคัญของภูมิภาคกล่าว

 

ทำไมถึงเป็นที่นิยม:

 

  • คุณค่าทางโภชนาการ: สูงในโอเมก้า -3 กรดไขมันแคลเซียมและวิตามินดี
  • มีเสถียรภาพชั้นวาง: เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีโครงสร้างพื้นฐานการแช่แข็งที่ จำกัด
  • โปรตีนราคาไม่แพง: เสนอคุณค่าเมื่อเทียบกับปลาสดหรือเนื้อสัตว์
  • ความอเนกประสงค์: กินข้าวขนมปังต้นกล้าหรือลวดเย็บกระดาษแบบดั้งเดิมเช่น Gari และ Fufu

 

ไฮไลท์ของตลาด:

 

  • ในกานาการนำเข้าปลากระป๋องเพิ่มขึ้นมากกว่า 15% ในปี 2567 โดยมีการเทียมปลาแมคเคอเรลสำหรับส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุด
  • เมืองชายฝั่งของไนจีเรียและภูมิภาคทางตอนเหนือนั้นใช้ปลากระป๋องมะเขือเทศจำนวนมากซึ่งขับเคลื่อนด้วยอัตราเงินเฟ้ออาหารที่เพิ่มขึ้นและความต้องการแหล่งโปรตีนที่เชื่อถือได้
  • รายงานผู้ค้าปลีกเพิ่มความสนใจของผู้บริโภคในผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์บรรจุอย่างน่าดึงดูดโดยเฉพาะในขนาด 425 กรัมและ 155 กรัม

 

ผลกระทบระดับภูมิภาคและการเติบโตในอนาคต:

 

หน่วยงานพัฒนาและโปรแกรมอาหารก็หันไปหาปลาแมคเคอเรลกระป๋องเพื่อสนับสนุนการริเริ่มการให้อาหารของโรงเรียนและความช่วยเหลือด้านอาหารเนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความหนาแน่นทางโภชนาการ เป็นผลให้ผู้ผลิตกำลังปรับขนาดการผลิตและสำรวจโอกาสฉลากส่วนตัวทั่วตะวันตกและแอฟริกากลาง

 

ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมคาดการณ์ว่าตลาดปลากระป๋องในซอสมะเขือเทศจะเติบโตที่ CAGR มากกว่า 8% ใน Sub-Saharan Africa ในอีกห้าปีข้างหน้าซึ่งได้รับแรงผลักดันจากรายได้ที่เพิ่มขึ้นการขยายตัวของเมืองและการรับรู้แบรนด์ที่เพิ่มขึ้น

 

เกี่ยวกับเรา
Ningbo Kenale Food Co. , Ltd.เป็นผู้ส่งออกอาหารกระป๋องชั้นนำที่เชี่ยวชาญด้านการวางมะเขือเทศปลาซาร์ดีนกระป๋องและปลาแมคเคอเรลกระป๋อง ด้วยประสบการณ์กว่า 15 ปีในตลาดแอฟริกาเราภูมิใจที่ให้บริการพันธมิตรทั่วกานาไนจีเรียเบนินโตโกและอื่น ๆ แบรนด์ของเราได้รับความไว้วางใจในด้านคุณภาพความสม่ำเสมอและราคาที่แข่งขันได้

 

ติดต่อ:
Vicky|ผู้จัดการฝ่ายขาย

 

whatsapp::+8613757410361
https://www.canned-foods.com

 

news-1269-1269

ส่งคำถาม