ตลาดมะเขือเทศบดของแอฟริกาแบ่งออกเป็น 4 ภูมิภาคซึ่งมีความสำคัญแตกต่างกันอย่างมาก แอฟริกาตะวันตกเป็นพื้นที่ที่มีการบริโภคมากที่สุด โดยมีปริมาณการนำเข้าเฉลี่ยมากกว่า 61% ของปริมาณการนำเข้าทั้งหมดของทวีปในช่วง 11 ปีที่ผ่านมา ในช่วงเวลาเดียวกัน แอฟริกาเมดิเตอร์เรเนียนคิดเป็นเกือบ 21% ของการนำเข้าทั้งหมด แอฟริกาตอนใต้คิดเป็นเกือบ 13% และแอฟริกาตะวันออกคิดเป็นน้อยกว่า 5%
แนวโน้มปริมาณการนำเข้า
ข้อมูลล่าสุดยืนยันข้อสังเกตก่อนหน้านี้บางส่วนเกี่ยวกับการชะลอตัวลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปของการซื้อจากต่างประเทศ ระหว่างปี 2016 (650,000 ตัน) และปี 2022 (455,000 ตัน) ปริมาณการนำเข้าลดลง 30% อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์จากปี 2023 ขัดแย้งกับแนวโน้มขาลงนี้ โดยการนำเข้าพุ่งสูงขึ้นเป็นประมาณ 505,000 ตัน ยังคงต้องรอดูกันต่อไปว่าการเพิ่มขึ้นนี้เป็นเพียงปรากฏการณ์ชั่วคราวหรือเป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงแนวโน้มที่ยั่งยืน
ซัพพลายเออร์รายใหญ่
จีนและอิตาลีเป็นผู้เล่นหลักสองรายในอุตสาหกรรมแปรรูปมะเขือเทศระดับโลก โดยครองตลาดแอฟริกาเป็นส่วนใหญ่ ในช่วง 11 ปีที่ผ่านมา ทั้งสองประเทศส่งออกมะเขือเทศบดไปยังประเทศต่างๆ ในแอฟริการะหว่าง 400,000 ถึง 575,000 ตัน ที่น่าสังเกตคือ ส่วนแบ่งของจีนในตลาดแอฟริกาผันผวนอย่างมาก โดยอยู่ในช่วงระหว่างสองในสามถึงสามในสี่ของยอดซื้อทั้งหมดของแอฟริกาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
รูปแบบราคาและรายจ่าย
ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณการนำเข้าและค่าใช้จ่ายในตลาดมะเขือเทศบดของแอฟริกาไม่เป็นเส้นตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องมาจากรูปแบบราคาที่เปลี่ยนแปลงไป จนกระทั่งประมาณปี 2018 ปริมาณการนำเข้าที่ลดลงมาพร้อมกับค่าใช้จ่ายที่ลดลง อย่างไรก็ตาม อิทธิพลจากราคาโลกที่เพิ่มสูงขึ้น ทำให้การใช้จ่ายของแอฟริกาในการนำเข้ามะเขือเทศบดเริ่มเพิ่มขึ้นอีกครั้ง โดยจะไปถึงระดับที่ใกล้เคียงกับปี 2016 ในปี 2023 โดยสรุป แม้ว่าปริมาณการนำเข้าในปี 2023 (506,000 ตัน) จะลดลง 11% เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยก่อนเกิดโรคระบาด (566,000 ตัน) แต่ผู้บริโภคในแอฟริกากลับใช้จ่ายเพิ่มขึ้นมากกว่า 23% รวมเป็นมูลค่ามากกว่า 589 ล้านดอลลาร์
การวิเคราะห์รายจ่ายตลาดระดับภูมิภาค
แม้ว่าความสำคัญของมะเขือเทศจะลดลงในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา แต่แอฟริกาตะวันตกยังคงเป็นจุดหมายปลายทางทางการค้าที่สำคัญของประเทศผู้ส่งออกมะเขือเทศบด เช่น จีนและอิตาลี รวมถึงคู่แข่งรายใหม่ เช่น อียิปต์ จากผลงานของประเทศผู้ส่งออกมะเขือเทศบดรายใหญ่ 12 ประเทศ พบว่าค่าใช้จ่ายของประเทศในแอฟริกาตะวันตกอยู่ที่ประมาณ 351 ล้านดอลลาร์ ซึ่งสูงกว่าค่าใช้จ่าย 129 ล้านดอลลาร์ของแอฟริกาเมดิเตอร์เรเนียนอย่างมาก ค่าใช้จ่ายของแอฟริกาตอนใต้อยู่ที่ประมาณ 89 ล้านดอลลาร์ ในขณะที่ค่าใช้จ่ายของแอฟริกาตะวันออกอยู่ที่ประมาณ 19 ล้านดอลลาร์ ซึ่งถือว่าต่ำเป็นประวัติการณ์
โดยสรุป แม้ว่าปริมาณการนำเข้าในตลาดมะเขือเทศบดของแอฟริกาจะผันผวนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่แนวโน้มโดยรวมแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของค่าใช้จ่าย การเปลี่ยนแปลงนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงการเพิ่มขึ้นของราคาทั่วโลกเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำถึงความสำคัญเชิงกลยุทธ์ของตลาดแอฟริกาในการค้ามะเขือเทศบดระดับโลกอีกด้วย ในขณะที่พลวัตของตลาดยังคงเปลี่ยนแปลงไป การเปลี่ยนแปลงในปริมาณและราคานำเข้าจะมีผลกระทบอย่างมากต่อตลาดมะเขือเทศบดของแอฟริกา
